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牛肉炖白菜

美食達人@暮之雪
牛肉炖白菜封面圖

菜式簡介
  牛肉含維生素B6,蛋白質需求量越大,飲食中所應該增加的維生素B6越多。牛肉含有足夠的維生素B6,幫你增強免疫力,促進蛋白質的新陳代謝合成,有助于緊張訓練後身體的恢複。

耗時/難易度
口味原味
工藝
耗時半小時
難度普通
主材料
牛肉原湯適量
牛肉適量
白菜1棵
粉絲適量
蔥姜適量
適量
雞精適量
輔助料
香菜適量

牛肉炖白菜的做法步驟

  • 第一步:大白菜洗幹淨撕成小塊
  • 第二步:准備一鍋牛肉原湯帶牛肉哈,(鹵牛肉的過程木有記錄)
  • 第三步:紅薯粉絲用溫水泡軟
  • 第四步:油鍋加入蔥姜爆香
  • 第五步:白菜下鍋翻炒少加一點鹽不能多,牛肉湯裏有味
  • 第六步:加入牛肉和湯一起炖煮小火慢慢炖讓白菜入味
  • 第七步:最後放入粉絲煮(粉絲不易久煮),出鍋之前撒點香菜和雞精
  • 第八步:成品哈
  • 菜譜標簽:熱菜家常菜
    相關食材:牛肉白菜

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