草莓團子

美食達人@嘟寶媽媽

草莓團子封面圖

菜式簡介
　　草莓，春天的水果，營養豐富，鮮美多汁，容易消化，是男女老少都適合實用的美味果子。乘著這個好時節，我用草莓做了團子。推薦給大家哦。

耗時/難易度: 口味酸甜; 工藝蒸; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 糯米粉400克

輔助料: 草莓200克; 豆沙適量

調味料: 白糖10克

草莓團子的做法步驟

第一步：草莓洗幹淨。

第二步：用攪拌機直接攪成泥。

第三步：草莓泥中加白糖，再慢慢加進糯米粉，攪拌。

第四步：揉成草莓團。

第五步：豆沙分成段，搓圓。

第六步：草莓面團做成圓片，包入豆沙餡。

第七步：蒸籠墊油紙，放進搓圓的團子。滾水上籠蒸15分鍾。

第八步：美麗晶瑩的草莓團子出鍋了。

第九步：乘著這個收獲草莓的季節，大家也快行動做美味哦~~

菜譜標簽：老人家常菜粵菜下午茶主食

相關食材：草莓

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