黃金大米餅
菜式簡介
平時家裏剩下的大米飯用雞蛋做成大米餅,做爲早餐食用,好吃又簡單,方便快手,還不浪費哦~~~
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝煎
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 大米飯200克
- 卷心菜20克
- 胡椒粉一克
- 輔助料
- 雞蛋三個
- 鹽少許
- 五香粉一克
黃金大米餅的做法步驟
第一步:剩米飯打散,卷心菜切碎粒,雞蛋打入碗中攪拌均勻。
第二步:把卷心菜倒入米飯中,倒入雞蛋液。
第三步:放入少許鹽,五香粉,胡椒粉。
第四步:攪拌均勻,成糊糊狀。
第五步:平底鍋放少量油,中小火,倒入大米糊。
第六步:用鍋鏟把大米糊攤均勻。
第七步:待凝固後用鍋鏟翻面。
第八步:兩面煎至金黃色即可出鍋。
第九步:成品圖,切塊裝盤。
第十步:成品圖,簡單快手。
第十一步:成品圖,也可以做早餐哦~~~
第十二步:成品圖。
第十三步:成品圖,好吃又好做~~~
第十四步:成品圖。
相關食材:大米