冰糖檸檬水
菜式簡介
面對現在的食品安全問題,作爲一個媽媽真的好糟心。老公和寶寶都喜歡喝飲料,爲了他們的健康,只好自己動手做了。特別是我家寶寶咳嗽的時候堅決不吃川貝母炖雪梨,所以退而求其次,我只能給她做檸檬水喝了。不過用蜂蜜泡檸檬,弄不好總是會連蜂蜜都變得很苦,後來根據山楂冰糖水,就想到了這種做法。第一次上傳菜譜,大家多多關照。
- 耗時/難易度
- 口味酸甜
- 工藝其他
- 耗時數小時
- 難度簡單
- 主材料
- 檸檬大個的兩個
- 冰糖兩大塊兒
- 礦泉水800毫升
- 輔助料
- 蜂蜜適量
冰糖檸檬水的做法步驟
冰糖檸檬水做法技巧/竅門/補充說明:
1·檸檬皮處理不好的話,即使冷水浸泡也會變苦,所以如果你感覺到檸檬水有苦味兒的話就馬上把檸檬皮撈出扔扔,防止繼續變苦,其實個人覺得有一點淡淡的苦味也是不錯的。
2·蜂蜜根據個人喜好,可以放也可以不放。也可以在檸檬水泡好後覺得水過酸的話再放蜂蜜調試。
菜譜標簽:糖水
答配菜譜:檸檬與冰糖的做法