辣椒炒雞蛋

美食達人@錦色琉璃

辣椒炒雞蛋封面圖

菜式簡介
　　辣椒炒雞蛋是最家常的菜，也是最好做的菜！

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 雞蛋3 個; 青辣椒200 克

輔助料: 食用油適量; 鹽適量

辣椒炒雞蛋的做法步驟

第一步：辣椒200克，雞蛋三個。

第二步：辣椒洗淨切小丁，雞蛋在碗裏打散。

第三步：鍋底放油，加入辣椒小火煸炒。

第四步：看到辣椒變皺變軟，就可以把雞蛋液倒上去。

第五步：加入適量食鹽，翻炒均勻後，看到雞蛋結塊，就可以盛盤了。

第六步：最簡單的家常菜，配一碗白飯，美味十足！

相關食材：雞蛋辣椒

答配菜譜：辣椒與雞蛋的做法

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