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油豆腐果炒青菜

美食達人@愛吃魚的月亮
油豆腐果炒青菜封面圖

菜式簡介
  家裏沒有新鮮的香菇了,就將就著幹的吧,味道還不錯!

耗時/難易度
口味微辣
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
油豆腐果5只
幹香菇10只
青菜若幹棵
小白菜2小棵

油豆腐果炒青菜的做法步驟

  • 第一步:豆腐果對半切,香菇切片。
  • 第二步:鍋內放油,將豆腐果和香菇一起放進去煸炒。然後加醬油,耗油一起翻炒。
  • 第三步:倒入小青菜和小白菜,加少量水,翻炒至青菜變軟。
  • 第四步:青菜變軟後加少量鹽,五香粉,最後加味精,還有少量自己家製的辣椒醬。
  • 第五步:最後裝盤出鍋。
  • 油豆腐果炒青菜做法技巧/竅門/補充說明:

    用新鮮的香菇最好了,可是家裏沒有了,就用了幹香菇。

    相關食材:青菜油豆腐豆腐

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