豆腐燒青菜

美食達人@沁香一片

豆腐燒青菜封面圖

菜式簡介
　　#豆腐#，青菜豆腐，最佳搭配。

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 豆腐150克; 青菜400克; 蔥50克

輔助料: 調和油適量; 鹽少許; 生抽適量

豆腐燒青菜的做法步驟

第一步：青菜摘洗幹淨，焯水。

第二步：青菜改刀切成細絲，蔥切碎。

第三步：豆腐切片。

第四步：熱鍋涼油，爆香蔥碎。

第五步：放入豆腐炒至微黃。

第六步：放入青菜翻炒均勻。

第七步：加鹽、生抽調味，裝盤出鍋。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：青菜豆腐

答配菜譜：青菜與豆腐的做法

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