小青菜煎豆腐

美食達人@玺陽烊

小青菜煎豆腐封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煎; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 青菜250克; 老豆腐500克

輔助料: 蔥適量; 花椒適量; 五香粉1匙; 生抽適量; 鹽1匙; 雞精1匙

小青菜煎豆腐的做法步驟

第一步：豆腐切成厚片，放在淡鹽水裏泡著

第二步：青菜洗淨切成長段

第三步：電餅铛放入少量的油，豆腐放進去煎至兩面金光。

第四步：起油鍋放入蔥和花椒炒香

第五步：放入豆腐和青菜炒至青菜熟就可以了

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：青菜豆腐

答配菜譜：青菜與豆腐的做法

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