青菜豆腐燒杏鮑菇

美食達人@樂：在吃

青菜豆腐燒杏鮑菇封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時三刻鍾; 難度普通

主材料: 杏鮑菇150克; 青菜100克; 豆腐100克; 蔥一根; 蒜幾粒

輔助料: 調和油適量; 鹽少許; 生抽適量; 蚝油適量

青菜豆腐燒杏鮑菇的做法步驟

第一步：杏鮑菇焯水切片，蔥、蒜切碎。

第二步：青菜焯水，豆腐切塊。（豆腐先蒸熟）

第三步：熱鍋涼油。

第四步：爆香蔥、蒜碎。

第五步：放杏鮑菇片炒香。

第六步：放青菜略炒。

第七步：放豆腐翻勻。加鹽、生抽、蚝油調味。

第八步：盛出裝盤。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：青菜杏鮑菇杏豆腐

答配菜譜：青菜與豆腐的做法杏鮑菇與豆腐的做法杏鮑菇與青菜的做法

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