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青菜豆腐

美食達人@cao0391
青菜豆腐封面圖
耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
小白菜適量
豆腐適量
輔助料
適量
蚝油適量
水澱粉適量

青菜豆腐的做法步驟

  • 第一步:豆腐切塊
  • 第二步:小白菜洗淨切段
  • 第三步:大蒜拍碎,姜切絲
  • 第四步:炒鍋放油,豆腐煎至兩面金黃盛出備用
  • 第五步:鍋裏留少許油,放姜蒜炒香
  • 第六步:放入青菜
  • 第七步:青菜炒軟後放豆腐
  • 第八步:稍微翻炒放蚝油和少許鹽翻炒,加入少量清水微炖3--5分鍾,最後勾薄芡出鍋
  • 相關食材:青菜豆腐

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