蝦皮青菜豆腐湯

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蝦皮青菜豆腐湯封面圖

菜式簡介
　　一道再簡單不能的，營養豐富的湯。

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝燒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 青菜適量; 豆腐適量; 蝦皮適量

輔助料: 鹽適量; 雞精適量

蝦皮青菜豆腐湯的做法步驟

第一步：豆腐切塊，青菜切段。（因爲太簡單了，所以過程沒有拍成圖片。直接放了張成品圖上去了。）

第二步：鍋內放少許油，入蝦皮炒香後放豆腐進去翻炒，加足夠的高湯或水，燒10分鍾左右。

第三步：放入青菜，加適量的鹽和雞精出鍋即可。

蝦皮青菜豆腐湯做法技巧/竅門/補充說明：

如果時間充裕的話，不要急著放青菜，加足夠的水讓豆腐多燒會兒，時間越長，湯汁越白，豆腐口感越好。

菜譜標簽：午餐家常菜湯類晚餐湯羹

相關食材：蝦蝦皮青菜豆腐

答配菜譜：青菜與豆腐的做法蝦皮與青菜的做法蝦皮與豆腐的做法青菜與豆腐與蝦的做法

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