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蘋果醬

美食達人@寶兒姑娘
蘋果醬封面圖
耗時/難易度
口味酸甜
工藝
耗時廿分鍾
難度簡單
主材料
蘋果2個
輔助料
100ML

蘋果醬的做法步驟

  • 第一步:選兩個優質的蘋果
  • 第二步:把蘋果去皮·去籽,切成小塊【蘋果皮不要丟了】
  • 第三步:蘋果和皮一起放進碗裏,放入半碗水
  • 第四步:放進高壓鍋隔水蒸10分鍾【中火蒸】
  • 第五步:蒸好的蘋果先不要急著取出,放在鍋裏悶一會再取出來。
  • 第六步:把蘋果皮丟掉,果肉用勺子壓碎,可以直接食用,也可以放涼後裝進密封的罐子裏再放入冰箱冷藏。
  • 蘋果醬做法技巧/竅門/補充說明:

    之所以把蘋果皮放進去一起蒸,是因爲蘋果皮的營養價值很高哦!

    菜譜標簽:甜品
    相關食材:蘋果果醬蘋果醬

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