洋蔥炒香幹

美食達人@開心肥羊

洋蔥炒香幹封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 香幹300克

輔助料: 紅洋蔥1個

調味料: 鹽少許; 黃豆醬1湯匙

洋蔥炒香幹的做法步驟

第一步：香幹及洋蔥切好。

第二步：鍋中倒入少許油，先爆香洋蔥。

第三步：放入香幹，加少許鹽，翻炒片刻。

第四步：最後加入一湯匙的黃豆醬，繼續翻炒。

第五步：倒入適量清水，蓋蓋轉中火焖煮。

第六步：煮至水份收幹即可。

菜譜標簽：熱菜老人午餐家常菜晚餐

相關食材：洋蔥香幹蔥

答配菜譜：洋蔥與香幹的做法

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