香幹洋蔥炒蛏子

美食達人@花魚兒

香幹洋蔥炒蛏子封面圖

菜式簡介
　　蛏子含豐富蛋白質、鈣、鐵、硒、維生素A等營養元素，滋味鮮美，營養價值高，具有補虛的功能。蛏子味道鮮美，營養豐富。配上洋蔥和香幹一起炒，做法簡單，鮮香美味、營養更加豐富哦。。。

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 蛏子315克; 香幹75克; 洋蔥160克

輔助料: 生抽適量; 鹽適量

香幹洋蔥炒蛏子的做法步驟

第一步：食材：蛏子（已清洗焯熟）、香幹（已切開）、洋蔥（已清洗切開）

第二步：將已焯熟的蛏子剝殼取肉，待用。

第三步：燒鍋倒油燒熱，下入切好的洋蔥和香幹翻炒翻炒炒出洋蔥的香味。

第四步：接著，合入剝好的蛏子翻炒一下。

第五步：然後，加適量的生抽。

第六步：加適量的鹽。

第七步：調味炒勻，即可。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜兒童

相關食材：蛏子洋蔥香幹蔥

答配菜譜：洋蔥與香幹的做法

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