自製草莓醬簡易版

美食達人@海滢

自製草莓醬簡易版封面圖

耗時/難易度: 口味酸甜; 工藝煮; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 鮮草莓600克

輔助料: 冰糖200克

自製草莓醬簡易版的做法步驟

第一步：洗淨草莓去蒂

第二步：弄碎冰糖放入炒鍋再放入草莓

第三步：先開小火慢慢加熱同時把草莓搗碎

第四步：搗碎以後調成中火加熱同時用瓷勺慢慢攪拌

第五步：一直保持加熱保持攪拌待慢慢變的粘稠火調小攪拌

第六步：最後階段不可以離開注意觀察草莓醬的粘稠度

第七步：到慢慢滴落狀態立刻關火稍涼一下裝進玻璃密封罐保存

第八步：簡易版草莓醬完成了～非常好吃酸酸甜甜

第九步：配合我前天晚上自製的南瓜土司成爲不錯的早餐搭檔

第十步：一分鍾讓面包美味升級的草莓醬就是這樣簡單～

自製草莓醬簡易版做法技巧/竅門/補充說明：

草莓冰糖的比例爲 3:1 也可以根據自己口味適度調節如果有檸檬汁可以起鍋之前加入

菜譜標簽：甜品

相關食材：草莓草莓醬

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