＃ACA烘焙明星大賽＃燕麥葡萄幹餅幹

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＃ACA烘焙明星大賽＃燕麥葡萄幹餅幹封面圖

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝烘焙; 耗時數小時; 難度普通

主材料: 黃油100克; 砂糖55克; 雞蛋50克; 面粉175克

輔助料: 麥片50克; 葡萄幹50克; 泡打粉1克; 蘇打粉2克

＃ACA烘焙明星大賽＃燕麥葡萄幹餅幹的做法步驟

第一步：溫水泡葡萄幹。黃油+砂糖攪拌不需要打發。

第二步：加入雞蛋分兩至三次加入，攪拌均勻

第三步：加入面粉、泡打粉、蘇打粉、葡萄幹（水分擠出）、麥片攪拌形成面團

第四步：刷上雞蛋挂上麥片磨具圓形，進烤箱5-10分鍾後餅幹底上變顔色後換上層烤箱

菜譜標簽：烘焙

相關食材：葡萄葡萄幹燕麥

答配菜譜：葡萄幹與燕麥的做法燕麥與葡萄的做法

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