#ACA第烘焙明星大賽#五花肉燒土豆

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#ACA第烘焙明星大賽#五花肉燒土豆封面圖

耗時/難易度: 口味五香; 工藝焖; 耗時一小時; 難度高級

主材料: 五花肉適量

輔助料: 生姜適量; 八角適量; 冰糖適量; 醬油適量; 鹽適量

#ACA第烘焙明星大賽#五花肉燒土豆的做法步驟

第一步：先放冰塊炒、等融化了放五花肉，這樣炒出的肉不放醬油已經很好看！炒一會後倒入老抽繼續炒一下。

第二步：准備生姜和八角

第三步：鍋中倒入開水，放入八角和生姜，中小火焖焖到鍋中水快沒了。再加一點開水，放入土豆。

第四步：蓋上鍋蓋繼續焖，直到土豆酥軟加鹽，上蔥，出鍋！

菜譜標簽：熱菜

相關食材：五花肉土豆

答配菜譜：五花肉與土豆的做法

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