尖椒洋蔥炒面筋
- 耗時/難易度
- 口味鹹甜
- 工藝炒
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 面筋135克
- 洋蔥90克
- 尖椒90克
- 輔助料
- 生抽適量
- 竹鹽適量
- 白糖適量
尖椒洋蔥炒面筋 的做法步驟
第一步:材:面筋(已撕開)、洋蔥(已清洗切開)、尖椒(已清洗切開)
第二步:將已撕開的面筋下入清水鍋中、焯開,撈出。
第三步:燒鍋倒油燒熱,下入切好的洋蔥和尖椒翻炒翻炒、炒出洋蔥的香味。
第四步:接著,合入焯好的面筋翻炒一下。
第五步:然後,加適量的生抽。
第六步:加適量的竹鹽。
第七步:加適量的白糖。
第八步:調味炒勻,即成。
答配菜譜:洋蔥與尖椒的做法