洋蔥尖椒炒雞蛋

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洋蔥尖椒炒雞蛋封面圖

菜式簡介
　　洋蔥具有發散風寒殺菌的作用，洋蔥營養豐富氣味辛辣，能增進食欲促進消化。

耗時/難易度: 口味原味; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 洋蔥1個; 尖椒1個; 雞蛋4個

輔助料: 油少許; 蚝油1勺; 鹽少許; 五香粉少許

洋蔥尖椒炒雞蛋的做法步驟

第一步：洋蔥1個，尖椒1個，雞蛋4個。

第二步：洋蔥，尖椒洗淨切條。

第三步：雞蛋打散。

第四步：准備好所有食材。

第五步：煎好雞蛋盛出。

第六步：平底鍋燒熱，先炒一下洋蔥，然後加1勺蚝油炒香，接著下尖椒絲，最後加煎好的雞蛋和鹽，五香粉，翻炒均勻就可以了。

第七步：營養好吃的洋蔥尖椒炒雞蛋。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：雞蛋尖椒洋蔥蔥

答配菜譜：洋蔥與尖椒的做法洋蔥與雞蛋的做法尖椒與雞蛋的做法

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