蝦皮尖椒炒雞蛋

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蝦皮尖椒炒雞蛋封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 難度未知

主材料: 雞蛋3個; 尖椒適量; 蝦皮適量

輔助料: 蔥葉適量; 鹽少許; 食用油適量

蝦皮尖椒炒雞蛋的做法步驟

第一步：尖椒切丁，蔥葉切碎，蝦皮適量備用。

第二步：雞蛋打入盆中，加入蝦皮、尖椒丁和蔥花，攪拌均勻，放入少許鹽（蝦皮本身鹹，所以鹽量根據蝦皮多少放入）。

第三步：鍋內加入食用油，燒至八成熱倒入雞蛋，翻炒蛋液成型。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：雞蛋蝦蝦皮尖椒

答配菜譜：蝦皮與雞蛋的做法尖椒與雞蛋的做法蝦皮與尖椒的做法

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