家常青椒土豆絲

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家常青椒土豆絲封面圖

菜式簡介
　　吃多了外面的菜，自己來個家常的，土豆遇上青椒，一場平淡與永久，就像生活，平淡中卻含著甜蜜永久，黃小廚祝大家生活甜甜蜜蜜哦

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 土豆絲兩個; 青椒3個

輔助料: 蔥花少許; 醬油一小勺; 醋幾滴; 鹽若幹

家常青椒土豆絲的做法步驟

第一步：土豆絲去皮切絲，放在水中浸泡三分鍾

第二步：准備青椒，蔥。青椒洗淨切絲，蔥洗淨切斷

第三步：材料准備好。點火放油

第四步：鍋中先放入蔥花，炒兩下再放入青椒絲翻炒兩下

第五步：加入土豆絲，翻炒兩下加入醋2到3滴，醬油一小勺。再加入鹽，翻炒幾下，土豆絲熟後，關火。

第六步：做好了。不愛吃醬油的朋友可以不加醬油，黃小廚加了醬油就不加雞精了。

菜譜標簽：素菜

相關食材：青椒土豆

答配菜譜：土豆與青椒的做法

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