炸薯條
- 耗時/難易度
- 口味酸鹹
- 工藝炸
- 耗時數小時
- 難度普通
- 主材料
- 土豆2個
- 輔助料
- 番茄醬適量
- 油適量
- 鹽適量
- 孜然粉適量
炸薯條的做法步驟
炸薯條做法技巧/竅門/補充說明:
最主要的一步就是冰凍,不然炸出來的會軟,不成形。
冰凍前一點要瀝幹水分,這樣土豆條才不會冰凍的黏在一起。
最主要的一步就是冰凍,不然炸出來的會軟,不成形。
冰凍前一點要瀝幹水分,這樣土豆條才不會冰凍的黏在一起。