空氣炸鍋版少油炸薯條
菜式簡介
外面快餐店的薯條好吃是好吃，但是都是高溫油炸的。先不說那油用過多少遍了，單就這麼多油就不知讓身體攝入多少油脂了。所以如果少吃爲宜。
但是如果用了我的這個方法，吃多少也沒事噢！因爲只需一點點油刷在上面，總用油也不及一頓炒菜的，你肯定很好奇吧！
那就來看看我的空氣炸鍋炸薯條啦！
- 耗時/難易度
- 口味原味
- 工藝烤
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 土豆2個
- 植物油少許
- 輔助料
- 番茄沙司適量
空氣炸鍋版少油炸薯條的做法步驟
第一步：土豆削皮洗淨
第二步：切成小拇指粗細，放在空氣中靜置5—10分鍾，讓表面的水汽蒸發
第三步：空氣炸鍋180度預熱5分鍾，拉出炸籃，將土豆條隨意鋪撒在炸籃裏
第四步：將炸籃重新推進炸鍋中
第五步：10分鍾的時候，將炸籃拉出來，搖晃幾下，使薯條均勻散開，再用刷子隨意在上面抹幾下油，重新推入炸鍋中
第六步：原定15分鍾，我看顔色有點淺，又多加了5分鍾，前後加起來共用20分鍾；時間到，金黃金黃的，多漂亮
第七步：再看炸籃裏，刷了幾刷子油，居然還有殘余的油在籃上！真正健康好薯條！趁熱吃，好香噢
第八步：只用幾滴油的薯條，真正健康好食品
第九步：一起來做吧
空氣炸鍋版少油炸薯條做法技巧/竅門/補充說明：
土豆切好後，可以水洗晾幹，也可以不先晾幹；
薯條趁熱吃，外焦內軟，時間長就會皮，所以千萬不要把它和油鍋裏出來的那種硬硬的口感來比較，畢竟只用了幾滴油，非常健康，味道也不錯。