自製美式大薯條
菜式簡介
送上一個做法簡單且味道一級棒,關鍵是還不用油炸吃著無負擔的烤薯條。第一次嘗試用烤箱來做薯條,沒想到真的好吃到爆,兩個大土豆的量居然沒夠孩子吃,看樣子下次食材用量要翻倍才行。還有我這高大上滴ACA智能語音烤箱也是越用越順手,溫度精准受熱均勻,看看那薯條烤的也太有誘惑力了吧,哈哈 擁有如此給力的機器想做不好都難啊。心動不,ACA天貓旗艦店下單去吧,有了它秒變廚神不再是夢,耶!
- 耗時/難易度
- 口味原味
- 工藝烤
- 耗時三刻鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 土豆2個
- 玉米油適量
- 輔助料
- 鹽2匙
自製美式大薯條的做法步驟
第一步:土豆去皮備用
第二步:把土豆切成厚度一致的條狀放入清水中洗去表面的澱粉
第三步:鍋中加水燒開,放入土豆條和少許鹽煮2分鍾撈出
第四步:把土豆條瀝幹水份後放入盆中加入少許食鹽和玉米油拌勻
第五步:土豆條放入不粘烤盤中
第六步:ACA智能語音烤箱選擇烘烤模式上火230度下火225度預熱,然後烤20分鍾左右即可。若感覺上色不滿意可加烤幾分鍾
第七步:成品圖
第八步:成品圖
自製美式大薯條做法技巧/竅門/補充說明:
每個烤箱的溫度都有所差異,所以具體烘烤溫度要視情況稍作調整。
食用油的選擇並不僅局限于玉米油,只要是沒有太濃味道的均可。
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