青檸香辣幹鍋蝦【空氣炸鍋版】
菜式簡介
零廚藝也可以做出好美味!九陽新款KL-50G1空氣炸鍋,5升大容量。多種功能,自動攪拌,全景可視天窗不用開蓋也能隨時觀察食材的變化。晚上腌製第二天就可以開烤,25分鍾後就可以品嘗到美味啦!完全懶人模式,非常簡單省事!
- 耗時/難易度
- 口味中辣
- 工藝炒
- 耗時半小時
- 難度簡單
- 主材料
- 蝦500克
- 蔥10克
- 辣椒8克
- 橄榄油8克
- 花菜40克
- 玉米30克
- 輔助料
- 青檸檬一個
- 姜5克
- 花椒10克
- 鹽3克
- 胡蘿蔔20克
青檸香辣幹鍋蝦【空氣炸鍋版】的做法步驟
第一步:蝦用竹簽從第二關節處挑出蝦線。
第二步:清洗幹淨瀝幹水分備用。
第三步:蔥、辣椒分別切段,姜、檸檬切片。
第四步:把辣椒、蔥、姜、花椒,倒入蝦中。
第五步:倒入橄榄油。
第六步:放入檸檬片,翻拌均勻蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏,腌製一晚入味。
第七步:花菜切塊,胡蘿蔔用模具刻出花朵片,玉米切塊(玉米是提前煮熟的哦)
第八步:九陽空氣炸鍋調整到自主模式,設定溫度:190度,時間:25分鍾。
第九步:放入腌製好的蝦。
第十步:蓋上蓋子。
第十一步:按下攪拌鍵,開始自動攪拌。透過全景可視窗可以清楚的觀察到食物的變化。
第十二步:剩余幾分鍾的時候打開蓋子。
第十三步:放入菜花,胡蘿蔔,玉米。
第十四步:蓋上蓋子繼續程序。
第十五步:時間到,哇~~香噴噴的幹鍋蝦做好啦!
第十六步:出鍋啦~~~
第十七步:成品圖。
第十八步:肉質鮮嫩多汁,火候剛剛好。
第十九步:香辣入味。
第二十步:美味就是這樣簡單!
青檸香辣幹鍋蝦【空氣炸鍋版】做法技巧/竅門/補充說明:
菜譜中使用的是九陽新款KL-50G1空氣炸鍋,功能強大,炸籃和炸鍋輕輕一擦就幹幹淨淨的,一點也不沾非常好清潔。辣椒可隨個人口味適量添加。蝦最好腌製一晚會更加入味哦,晚上腌製第二天就可以開烤,25分鍾後就可以品嘗到美味啦!完全懶人模式,非常簡單省事!
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