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草莓??曲奇餅幹

美食達人@い?荒唐_◥
草莓??曲奇餅幹封面圖

菜式簡介
  買了一些草莓果鋪、吃不完就想辦法給解決了!剛剛好給孩子寶寶當茶點!

耗時/難易度
口味甜味
工藝
耗時半小時
難度簡單
主材料
低筋面粉230克
糖粉90克
黃油130克
雞蛋液20克
輔助料
草莓果鋪50克

草莓??曲奇餅幹的做法步驟

  • 第一步:草莓果鋪取三分二用料理機打碎備用
  • 第二步:這個是我用的草莓果鋪無添加的
  • 第三步:黃油軟件加糖粉打發至變白色變大
  • 第四步:加入雞蛋液打勻
  • 第五步:加入草莓碎拌勻
  • 第六步:拌勻後的樣子
  • 第七步:再加入低筋面粉切拌均勻
  • 第八步:拌均勻後的面糊裝入裝好裱花嘴的裱花袋裏
  • 第九步:在鋪好油紙的烤盤上擠出曲奇
  • 第十步:烤箱上火210。下火180。中層烤20分鍾左右上色即可!
  • 第十一步:出爐冷卻即可使用了!
  • 第十二步:成品欣賞
  • 第十三步:成品欣賞
  • 第十四步:成品欣賞
  • 第十五步:成品欣賞
  • 第十六步:成品欣賞
  • 第十七步:成品欣賞
  • 草莓??曲奇餅幹做法技巧/竅門/補充說明:

    烤箱的溫度根據自己的烤箱脾氣調整!過程中有拌勻的盡量用手動拌勻!不要用打蛋器打勻。會影響曲奇的酥脆感!

    相關食材:草莓

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