芝士土豆泥

美食達人@閑人閑趣55

芝士土豆泥封面圖

菜式簡介
　　女兒很喜歡吃土豆，又是比薩粉，偶爾就做個土豆芝士（因爲覺的熱量高）。閨閨說比芝士烤飯好吃！

耗時/難易度: 口味奶香; 工藝烤; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 土豆2個; 香腸1根

輔助料: 芝士適量; 黑胡椒適量; 鹽適量

芝士土豆泥的做法步驟

第一步：土豆切片上鍋蒸熟透在虐成土豆泥。加少許的鹽

第二步：切些香腸碎

第三步：胡蘿蔔碎。你也可加點甜玉米，荷蘭豆等

第四步：加少許黑胡椒面

第五步：拌勻

第六步：鋪滿芝士碎，烤箱欲熱210度烤15分鍾左右、芝士溶化上色就成活了

第七步：烤到這個樣子拿出

第八步：開動吧！

芝士土豆泥做法技巧/竅門/補充說明：

芝士不要烤的太長時間。因爲食物都是熟的

菜譜標簽：小吃

相關食材：土豆芝士

答配菜譜：芝士與土豆的做法

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