涼拌雞蛋------面條伴侶

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涼拌雞蛋------面條伴侶封面圖

菜式簡介
　　早餐來碗面條、拌個蔥花雞蛋！早餐吃飽飽

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝拌; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 雞蛋3個; 肉餡適量

輔助料: 蔥花適量; 蒜適量; 醋適量; 味達美適量

涼拌雞蛋------面條伴侶的做法步驟

第一步：雞蛋煮好、放在涼水裏拔一下、好剝皮

第二步：剝皮待用

第三步：把雞蛋用勺子弄成一塊塊

第四步：把切好的蔥花、蒜放在弄好的雞蛋塊上

第五步：把肉煸好、放入鹽

第六步：煸好後倒在雞蛋上、放香油、醋、味達美醬油、拌勻

第七步：可以吃喽…可以放些老幹媽辣椒醬

菜譜標簽：面條

相關食材：雞蛋面條

答配菜譜：面條與雞蛋的做法

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