夏日甜品 絲滑濃香--芒果牛奶
菜式簡介
芒果是夏日必不可少的甜品原料之一!小時候在芒果樹上攀爬的樂趣,長大後他削好送到我嘴邊的每一塊新鮮果肉,都會讓我對夏天由衷地依賴和喜歡。使用美思工房威捷朗不鏽鋼刀具六件套,輕松享受甜品製作和傳遞完整你的愛
- 耗時/難易度
- 口味果味
- 工藝其他
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 芒果3個
- 牛奶300ML
- 輔助料
- 糖5克
夏日甜品 絲滑濃香--芒果牛奶的做法步驟
夏日甜品 絲滑濃香--芒果牛奶做法技巧/竅門/補充說明:
1、挑選芒果時最好選擇金黃色澤且外皮完好的,根據成熟程度的不一樣,有的芒果稍微帶個小小的黑點,也是可以的,黑點不大、沒有擴散、沒有爛掉的痕迹即可。感覺光滑度適中,皮薄、可以感覺到裏面果肉的嫩。如果拿起來,發現果肉松動,可能裏面已經有點問題。成熟的芒果,是有香味的,特別是在芒果柄。而且芒果柄也會變成黑色,同時有萎縮的現象。因爲摘下來後,已經是沒有營養供給、缺水,是成熟的過程
2、使用美思工房威捷朗不鏽鋼刀具六件套,輕松享受甜品製作
菜譜標簽:飲品
答配菜譜:牛奶與芒果的做法