牛奶芒果果凍

美食達人@尋夢一ZbDu

牛奶芒果果凍封面圖

菜式簡介
　　外面買的果凍難免的會有一些添加劑，雖然味道很好，吃著不放心，按照別人的方子，自己做果凍，感覺用牛奶透明度不那麼好味道還是不錯的。下次一定能做出更漂亮的果凍。

耗時/難易度: 口味奶香; 工藝煮; 耗時三刻鍾; 難度簡單

主材料: 牛奶300ML; 芒果2個

輔助料: 白涼粉20克

牛奶芒果果凍的做法步驟

第一步：300ml純牛奶，20克白涼粉，20克白糖，2個芒果(有點多)。

第二步：准備好所有食材。

第三步：把牛奶放入不粘鍋，加上白涼粉，白糖，小火熬煮不斷地攪拌，開鍋關火。我覺得這裏弄錯一步應該把芒果塊倒進去攪拌一下再裝進容器這樣效果會更好些。

第四步：我是把芒果放進去再加奶，有的地方沒有粘連。

第五步：放冰箱半小時以上，就可以吃了。

第六步：倒扣出來，感覺有的地方沒有奶粘連。

第七步：自己做的果凍，好吃。

菜譜標簽：下午茶甜品

相關食材：芒果牛奶

答配菜譜：牛奶與芒果的做法

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