椰芒紫米糕

美食達人@六寶媽媽姗姗

椰芒紫米糕封面圖

菜式簡介
　　夏天從冰箱裏拿出這款紫米糕，滿嘴的紫米香和椰香味，是不是足夠滿足你的味蕾

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝蒸; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 芒果一個; 椰蓉20克; 紫米100克

輔助料: 冰糖10克

椰芒紫米糕的做法步驟

第一步：先將紫米加水泡一夜

第二步：放入電飯鍋或者壓力鍋中煮熟，加冰糖攪拌到冰糖完全融化

第三步：紫米完全冷涼後，用勺子挖出同等大小的紫米團，將紫米團在椰蓉中粘滾均勻

第四步：放到點心墊紙中

第五步：用料理機將芒果打成泥，澆到紫米團中就可以了

椰芒紫米糕做法技巧/竅門/補充說明：

冰糖的量可以根據自己的口味調整，你也可以在加一些葡萄幹或者蔓越莓幹進去，酸酸甜甜的口感更好
如果沒有紙墊也可以直接擺放盤中，盤底撒一層椰蓉防粘就可以
完全冷卻後在吃最好，因爲這個時候黏性就不會那麼強了

菜譜標簽：糕點

相關食材：紫米

相關菜譜：: 紫米三明治的做法; 紫米紅豆粥的做法; 口感超贊的紫米肉松飯團的做法[圖解]; 紫米面花卷的做法; 紫米小餐包的做法; 紅棗枸杞紫米豆漿的做法; 紫米髒髒茶的做法的做法; 紫米花生粥的做法; 紫米飯的做法; 紫米紅豆花生紅棗粥的做法; 【開封】紫米南瓜盅的做法; 紫米糕的做法; 紫米紅薯粥的做法; #團圓飯#紫米花生核桃露的做法; 紫米肉松吐司的做法; 紫米飯的做法

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM