黃小米紅薯粥
美食達人@Dеиgminmin
菜式簡介
黃小米有益腎、除熱、解毒、脾胃虛熱、反胃嘔吐、消渴、泄瀉的作用。
紅薯有脾虛水腫、瘡瘍腫毒、腸燥便秘的作用。
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝煲
- 耗時一小時
- 難度簡單
- 主材料
- 糯米100ML
- 黃小米120ML
- 水1500ML
- 紅薯2條
- 輔助料
- 冰糖1塊
黃小米紅薯粥的做法步驟
第一步：糯米提前洗幹淨浸泡一晚上，不趕時間的可以不用浸泡，我浸泡是因爲第二天要趕時間吃完粥上班，浸泡可以縮短一點煲粥的時間，(糯米我不是在外面買的，是媽媽種好曬幹脫掉稻殼給我的)第二步：浸泡好的糯米放進電飯煲後，再放1500ml的熱開水，按住煮飯鍵開始煲，第一次煮開後調保溫鍵焖5分鍾，5分鍾後繼續按煮飯鍵繼續煮開，然後按保溫鍵5分鍾，(這個步驟我沒有拍圖片)第三步：此刻我們可以把番薯切粒第四步：糯米焖好後這時可以把黃小米放進電飯煲煮開，再焖5分鍾（也是忘記拍圖片）第五步：黃小米焖好後可以把一塊冰糖和紅薯放進電飯煲煮開，焖5分鍾，再煮開焖5分鍾第六步：焖好後我們就可以開動啦！吃完早餐就開始奮鬥了！！！新的一天開始了！！！
