白芸豆豆沙

菜式簡介
　　白芸豆餡口感清淡，吃起來平淡無奇，正好可以減少月餅的甜膩，還可以利用白芸豆的這種特性，在白芸豆餡裏添加其他各種食材，製成其他口味的餡，而不會被白芸豆本身的味道所影響。