返回

白芸豆豆沙

美食達人@才哥家的小竈臺
白芸豆豆沙封面圖
耗時/難易度
口味甜香
工藝
耗時數小時
難度普通
主材料
白芸豆適量
輔助料
適量
白糖適量
植物油適量

白芸豆豆沙的做法步驟

  • 第一步:白芸豆買來要先用清水洗淨泡一晚,因爲豆子比較大,而且還要脫皮。
  • 第二步:脫好皮的豆子先用清水煮一下,然後把水倒掉,去一下豆腥味,然後再放壓力鍋裏面煮25分鍾。
  • 第三步:煮好後稍微晾涼一下倒入料理機裏低速檔打兩次,這裏我打了三次,因爲我有強迫症你想打三次看看怎麼樣^_^。
  • 第四步:打好的豆糊放進炒鍋裏,放入白糖,根據自己的喜好放,想放多少放多少,只要你不怕甜,反正也不花我家錢??,我放的少因爲月餅皮就是甜的,我不想吃到甜死人的月餅,自己做就是這麼任性。
  • 第五步:還是分三次加入植物油哦,和炒豌豆沙一樣,待油和豆糊充分融合在一起再加,吵到鏟子鏟起來有些費勁的時候就可以出鍋了,盛出來裝在密封的容器裏等著用。
  • 菜譜標簽:自製醬料
    相關食材:白芸豆芸豆豆沙

    做菜菜家常菜譜來自網友免費分享,本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途;如圖片或文字內容侵犯了您的權益,請點這裏告知我們,我們核實後將刪除侵權內容。

    ©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM