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黑糖核桃曲奇

美食達人@可意媽媽
黑糖核桃曲奇封面圖

菜式簡介
  最近比較迷黑糖,甜度低,營養也豐富!做了配方一半的量。

耗時/難易度
口味原味
工藝烘焙
耗時一小時
難度普通
主材料
有鹽黃油50克
全蛋液15ML
細砂糖20克
黑糖粉20克
低粉95克
輔助料
核桃25克

黑糖核桃曲奇的做法步驟

  • 第一步:黃油,細砂糖,黑糖混合打發到微微發白。
  • 第二步:加入全蛋液攪拌到完全乳化。
  • 第三步:加入過篩的低粉拌勻。
  • 第四步:加入掰碎的核桃仁。
  • 第五步:放在模具中整形,冰箱冷藏3個小時,或者冷凍半小時。
  • 第六步:切成0·5厘米的片。
  • 第七步:烤箱中層上火170度,下火160度。烤15分鍾即可。
  • 黑糖核桃曲奇做法技巧/竅門/補充說明:

    也可以加入其他堅果。

    菜譜標簽:兒童下午茶烘焙
    相關食材:核桃黑糖

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