#粉絲作品精選#黑糖全麥核桃吐司
美食達人@東菱廚坊
菜式簡介
香甜可口的面包搭配牛奶度過美好清晨~讓你能量滿滿~
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝烘焙
- 耗時一小時
- 難度普通
- 主材料
- 高筋面粉200克
- 全麥面粉50克
- 奶粉10克
- 黃油20克
- 核桃50克
- 輔助料
- 黑糖40克
- 鹽3克
- 酵母3克
- 水160克
#粉絲作品精選#黑糖全麥核桃吐司的做法步驟
第一步：核桃用烤箱烤香，用刀切碎第二步：准備好材料第三步：水加入面包桶，加入糖、鹽第四步：奶粉、面粉倒入，最後加入酵母第五步：選擇粗糧面包,面包機開始工作第六步：中途取出面團可以看到面團呈擴展階段第七步：加入黃油繼續和面第八步：檢查一下面團狀況，呈完全階段第九步：這個時候加入核桃碎攪拌第十步：面包機結束工作進入發酵階段第十一步：發酵成兩倍大小，最後的40分鍾面包機進入烘烤程序第十二步：面包機蜂鳴器響起，面包出爐～·第十三步：烤好以後取出面包桶，倒出，放置于烤網上至涼透即可第十四步：成品圖一第十五步：成品圖二
