紅棗核桃糯米糕
菜式簡介
在我們福建老家，過年都有做年糕的傳統，紅糖年糕、芋頭年糕等等，是春節必不可缺少的食物。今天來一款很簡單很快手的糯米糕先解解饞吧，喜歡糯糯口感的朋友們可以試試，絕對吃了還想吃的，糯米糕內的料可以隨意發揮，喜歡吃什麼就放什麼，快來試試吧。
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝其他
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 糯米粉160克
- 椰汁180克（或牛奶）
- 細砂糖18克
- 紅棗8顆
- 核桃適量
- 輔助料
- 玉米油8克
紅棗核桃糯米糕的做法步驟
紅棗核桃糯米糕做法技巧/竅門/補充說明：
1、用微波爐加熱，具體時間大家可以自己調整，不要一下子把時間設定的過長，以免烤幹了，盡可能短些，如果不熟在繼續添加時間。
2、可以按自己喜好添加更換糯米糕內果仁料，隨意發揮均可。
3、烤完就可以直接食用了，我爲了好切塊所以才冷藏會，不然會很粘不好切，撒糯米粉也是爲了防粘，此步驟省略也行，也是會粘點哦。