簡單的番茄炒牛肉

美食達人@劉玮鈞a

簡單的番茄炒牛肉封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝炒; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 番茄4個; 牛肉適量

輔助料: 花生油適量; 鹽適量; 糖適量

簡單的番茄炒牛肉的做法步驟

第一步：切好番茄，切好牛肉

第二步：鍋燒熱放油放進牛肉

第三步：翻炒下加少許鹽

第四步：炒好牛肉裝碟子備用

第五步：熱鍋放油放進番茄翻炒

第六步：加入適量的水

第七步：小火蓋上鍋蓋煮幾分鍾，這個煮番茄的時間隨意啦，我的煮了差不多10分鍾的，小朋友喜歡吃軟軟的番茄，打開鍋蓋把番茄那個皮挑出來，也可以不挑出來。我這是小朋友不喜歡吃皮才挑出來的

第八步：挑出來的番茄皮

第九步：挑好皮的番茄加入鹽和糖翻炒

第十步：加入牛肉翻炒下就可以了，非常簡單的

第十一步：好了，很好吃，非常棒，小朋友連汁都吃完了，淋飯最開胃啦那個汁

菜譜標簽：熱菜

相關食材：牛肉番茄

答配菜譜：牛肉與番茄的做法

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