番茄牛肉砂鍋

美食達人@貨貨

菜式簡介
　　這個番茄牛肉砂鍋真的很好吃，有肉有菜還有湯，營養美味又健康！

第一步：蔥切段蒜也切碎，番茄洗淨待用，牛肉切片，喜歡牛肉的可以切厚一點，不喜歡的也可以切的象火鍋那麼薄，一樣好吃

第二步：牛肉冷水下鍋飛水一下，去沫

第三步：水開後加入蔥段姜粉胡椒粉料酒醬油橄榄油，繼續炖煮。直至水分剩下3分之一多一些。

第四步：加入西紅柿，鹽繼續炖煮，其實整個過程就是煮，比較費時間，因爲牛肉不易爛，我每次大概做這個菜要在45分鍾時間

第五步：等待番茄。。西紅柿炖軟，湯剩下半鍋的時候就好了~！看看吧美味的健康營養！

番茄牛肉砂鍋做法技巧/竅門/補充說明：

嘻嘻。。。今天這個菜做的非常好吃，牛肉切得比較厚，味道濃一些。。。最還還是提醒大家要多吃青菜少吃肉~！

菜譜標簽：熱菜湯類

相關食材：牛肉番茄

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