番茄洋蔥牛肉湯

美食達人@小耿媽媽

番茄洋蔥牛肉湯封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炖; 耗時數小時; 難度簡單

主材料: 牛肉250克; 番茄1只

輔助料: 洋蔥半只; 生姜2片

調味料: 番茄醬2大勺; 鹽1小勺

番茄洋蔥牛肉湯的做法步驟

第一步：准備好的用料。

第二步：牛肉洗淨切塊焯水洗淨血沫。

第三步：加適量的水，兩片生姜炖至牛肉酥爛。

第四步：番茄洗淨去皮。

第五步：洋蔥和番茄切成小塊。

第六步：油熱後加入番茄，洋蔥。

第七步：中火翻炒兩分鍾，加入番茄醬。

第八步：加入熬好的牛肉湯。

第九步：燒開加點鹽調味就可以。

第十步：鹹鮮微酸的番茄牛肉湯就做了。

番茄洋蔥牛肉湯做法技巧/竅門/補充說明：

炖牛肉湯的時候要加足水然後小火慢炖至牛肉酥爛。

菜譜標簽：熱菜老人夏季食譜兒童湯類工作餐早餐湯羹豫菜

相關食材：牛肉番茄洋蔥蔥

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