番茄牛肉湯

美食達人@月???

番茄牛肉湯封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炖; 耗時數小時; 難度簡單

主材料: 番茄700克; 牛肉500克; 姜1塊; 香蔥1棵

輔助料: 玉米1個

番茄牛肉湯的做法步驟

第一步：牛肉切塊、番茄切大塊、姜拍扁、香蔥切末備用

第二步：玉米切段

第三步：白水燒開下入牛肉，水再次沸騰後把水面上的泡沫去掉

第四步：放入番茄和姜大火燒開後小火炖2小時

第五步：放入玉米和適量的鹽中火炖30分鍾

第六步：灑上蔥花即可

菜譜標簽：熱菜家常菜湯類湯羹

相關食材：牛肉番茄

答配菜譜：牛肉與番茄的做法

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