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紅肉火龍果蝴蝶面

美食達人@♀小梅♀
紅肉火龍果蝴蝶面封面圖

菜式簡介
  寶寶一歲三個月了,開始喜歡吃面食,但是外面買的又不放心,所以自己做寶媽們也可以學一學喲,簡單又方便。今天做的是紅肉火龍果,寶寶可愛吃了。

耗時/難易度
口味原味
工藝技巧
耗時三刻鍾
難度普通
主材料
面粉500克
紅心火龍果1個
輔助料
啤酒蓋1個
擀面杖1個

紅肉火龍果蝴蝶面的做法步驟

  • 第一步:火龍果一個,剝皮待用
  • 第二步:將面粉倒入容器內,直接用手碾碎火龍果加入面粉內(不添加水)
  • 第三步:兩者一起,和面開始
  • 第四步:將和好的面放置十分鍾,讓其醒醒
  • 第五步:將醒好的面,用擀面杖擀開。越薄越好
  • 第六步:用啤酒蓋,做模具,
  • 第七步:用筷子在面皮中間一夾就可以了,一朵蝴蝶面都做好了。
  • 第八步:蝴蝶面一次吃不完,可以在通風處晾幹,可以儲存很久啊。
  • 紅肉火龍果蝴蝶面做法技巧/竅門/補充說明:

    因爲我們做的蝴蝶面是不加水的,所以比較不容易煮爛,可以先用溫水,提前將蝴蝶面泡十分鍾喲。

    相關食材:火龍果蝴蝶面

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