#信任之美#杏鮑菇培根卷

菜式簡介
　　最近在研究懶人菜，最好做法簡單點，不用面對油煙，調料也少放點，但是，味道一定要好，這是關關鍵的。 超市正好遇到培根有活動，買二送一，便買了兩袋培根。想了想，做個培根蔬菜卷吧。
　　 記得以前做過金針菇培根卷，看著好看，其實吃起來有點折磨，一口咬下去金針菇不斷，兩口是有點多，全塞進嘴裏嚼得有點辛苦，讓家人好一陣笑話。這次做的用杏鮑菇來代替金針菇，口感和咬合度輕松了不少。
　　 這道菜口感是外酥香、內軟略韌，又香又有口感，表面帶點甜味和微微的辣味，整體口感很棒，吃一個還想再吃下一個，兒子很喜歡吃。