阿膠核桃糕

菜式簡介
　　秋冬進補佳品阿膠核桃膏，阿膠性平味甘滋陰補血潤燥和人參、鹿茸並稱爲中藥三寶，老少皆宜，阿膠中加入了核桃仁、紅棗、桂圓、黑芝麻、枸杞冰糖、核桃黑芝麻具有健腦、烏發之作用、桂圓紅棗補氣補血、枸杞明目，阿膠加入黃酒浸泡24小時後藥性充分發揮後經小火數小時的熬製後加入輔料，使每一種輔料上都沾滿阿膠後成型冷卻切片包裝後隨時享用。