#信任之美#西紅柿雞蛋炒面

美食達人@雲兒家

#信任之美#西紅柿雞蛋炒面封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 海螺面一把; 甜椒兩個; 西紅柿一個; 雞蛋一個

輔助料: 鹽適量; 油適量

#信任之美#西紅柿雞蛋炒面的做法步驟

第一步：准備食材：三寶媽海螺面一把，雞蛋一個，西紅柿一個，甜椒一個

第二步：甜椒如圖切好，分爲三塊，底部爲甜椒碗，最上面爲蓋子，中間的甜椒肉可以用來做配菜

第三步：西紅柿，甜椒切成小顆粒

第四步：海螺面煮好備用（開水煮2分鍾，撈起過冷水，可以保持面條Q彈）

第五步：海螺面煮好裝盤備用，雞蛋打散炒碎裝盤備用

第六步：先將甜椒入鍋爆炒1分鍾

第七步：放入西紅柿顆粒繼續炒1分鍾，如果太幹可以加點水

第八步：加入炒好的雞蛋碎繼續炒一分鍾

第九步：加入煮好的海螺面炒30秒

第十步：盛入甜椒碗中，即可開吃啦

第十一步：麻麻可以和寶寶一起開吃啦

第十二步：開吃

菜譜標簽：老人午餐家常菜孕婦産婦主食晚餐宵夜早餐面條學生

相關食材：雞蛋西紅柿

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