#信任之美#核桃芝麻糊

菜式簡介
　　芝麻爲胡麻科脂麻的黑色種子，含有大量的脂肪和蛋白質，還有糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鉻等營養成分，在烏發養顔方面的功效是有口皆碑的。核桃中含有豐富的不飽和脂肪酸，其中ω-6和ω-3脂肪酸含量非常高，媽媽們熟知的DHA就屬于ω-3的一種。DHA不但能幫助寶寶大腦發育，而且對視力的發育也有好處。兒時的記憶裏，總有南方黑芝麻糊的味道，濃濃的香味，記憶猶新，那是兒時最美味的甜品。核桃芝麻糊，不管是老人小孩，還是孕婦，吃了都非常好。