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咖喱雞肉年糕飯

美食達人@梧桐姑娘°
咖喱雞肉年糕飯封面圖

菜式簡介
  可愛弟弟要吃咖喱雞肉飯,我又特別想吃年糕,,于是有了這次的咖喱雞肉年糕飯!(  ̄ ▽ ̄)

耗時/難易度
口味微辣
工藝
耗時半小時
難度簡單
主材料
雞胸肉半塊
土豆一個
胡蘿蔔一個
年糕條四分之一
米飯兩人量
輔助料
咖喱塊2小塊

咖喱雞肉年糕飯的做法步驟

  • 第一步:先把米飯焖上
  • 第二步:雞胸肉切小塊,放盤備用
  • 第三步:胡蘿蔔切小塊,放盤備用
  • 第四步:土豆切小塊,放盤備用
  • 第五步:年糕切小塊,放盤備用
  • 第六步:材料都備好了,,准備下鍋咯
  • 第七步:熱鍋,放適量食用油。
  • 第八步:先放入雞胸肉,翻炒
  • 第九步:翻炒翻炒!!!
  • 第十步:放入胡蘿蔔
  • 第十一步:放入土豆,翻炒
  • 第十二步:稍放一兩滴醬油,不喜歡的親可以不放
  • 第十三步:放半勺鹽,,口味淡的親不用放也可以,咖喱塊自帶鹽分
  • 第十四步:加水,剛淹沒過食材即可
  • 第十五步:放入事先准備的年糕條
  • 第十六步:開大火,開了後轉中小火,蓋上鍋蓋。
  • 第十七步:鍋裏食材九分熟關火,晾一分鍾,放入咖喱塊,我放了兩塊就夠了!大家看著放
  • 第十八步:等咖喱塊融化,開中小火,收湯汁
  • 第十九步:喜歡湯多少熬會,不喜歡多熬會
  • 第二十步:出鍋,配米飯。年糕也是超級好吃
  • 咖喱雞肉年糕飯做法技巧/竅門/補充說明:

    食材放鍋裏,大概十五分左右就差不多熟了

    菜譜標簽:家常菜主食
    相關食材:雞肉年糕咖喱

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