咖喱菜芯炒年糕

美食達人@花魚兒

咖喱菜芯炒年糕封面圖

耗時/難易度: 口味咖喱; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 菜芯105克; 年糕1根; 咖喱塊1塊

輔助料: 鹽適量; 味精適量

咖喱菜芯炒年糕的做法步驟

第一步：食材：菜芯（已清洗）、年糕、咖喱塊

第二步：將已清洗好的菜芯放在案板上切開，待用。

第三步：將年糕放在案板上切成片，待用。

第四步：燒鍋倒油燒熱，下入切好的菜芯翻炒翻炒。

第五步：接著，合入切好的年糕，擱入咖喱塊翻炒一下。

第六步：然後，加適量的清水。

第七步：翻炒翻炒至熟。

第八步：最後，加適量的鹽。

第九步：加適量的味精。

第十步：調味炒勻，即可。

菜譜標簽：熱菜老人秋季食譜宴客菜家常菜兒童晚餐常見菜式

相關食材：年糕咖喱

答配菜譜：年糕與咖喱的做法

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