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咖喱土豆年糕

美食達人@花魚兒
咖喱土豆年糕封面圖
耗時/難易度
口味咖喱
工藝
耗時廿分鍾
難度簡單
主材料
年糕1根
土豆140克
胡蘿蔔60克
青豆30克
輔助料
咖喱塊1塊
適量
味精適量

咖喱土豆年糕的做法步驟

  • 第一步:食材:年糕、土豆(已清洗去皮)、胡蘿蔔(已清洗切開)、青豆(已清洗)、咖喱塊
  • 第二步:將土豆和年糕放在案板上切成塊,待用。
  • 第三步:燒鍋倒油燒熱,下入切好的土豆和胡蘿蔔翻炒翻炒。
  • 第四步:接著,加適量的清水煮開,煮至土豆和胡蘿蔔熟軟。
  • 第五步:然後,合入切好的年糕,擱入咖喱塊煮開。
  • 第六步:最後,加適量的鹽。
  • 第七步:加適量的味精。
  • 第八步:調味炒勻,即成。
  • 相關食材:土豆年糕咖喱

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