脆炸年糕片

美食達人@廚娘宋宋

脆炸年糕片封面圖

菜式簡介
　　香香脆脆的糯糯的年糕片是小時候最美好的記憶。

耗時/難易度: 口味原味; 工藝炸; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 長年糕片12片; 食用油適量

輔助料: 番茄醬20克; 甜面醬20克

脆炸年糕片的做法步驟

第一步：准備食材

第二步：鍋裏倒入適量的食用油燒到五成熱。

第三步：下年糕片

第四步：炸至表皮焦黃，撈出控油。

第五步：一份番茄醬做蘸料就可以美美的開吃啦。

第六步：也可以用一份甜面醬做蘸料！

脆炸年糕片做法技巧/竅門/補充說明：

不喜歡番茄醬和甜面醬的可以在出鍋的時候撒上白糖，就是一份脆脆的糖年糕了！

菜譜標簽：家常菜小菜

相關食材：年糕

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